A Preliminary Evaluation of Sex and Dietary Field Pea Effects on Sensory Characteristics of Dry-Cured Loins. |
2024 |
Argemí Armengol, I.; Álvarez Rodríguez, J.; Tor, M.; Salada, L.; Leite, A.; Vasconcelos, L.; Teixeira, A.; Rodrigues, S.S.Q. |
Article d'investigació |
Effects of Field Pea Diet and Immunocastration in Heavy Pigs on Fresh Pork and Dry-Cured Ham. |
2023 |
Argemí Armengol, I.; Tor, M.; Bottegal, D.; Latorre, M.A.; Serrano Pérez, B.; Álvarez Rodríguez, J |
Article d'investigació |
¿Hemos tocado el techo de producción ganadera? |
2022 |
Alvarez Rodriguez, J.; Serrano Perez, B.; Argemí Armengol, I.; Blanco Penedo, I. |
Article en premsa |
Dietary silage supplement modifies fatty acid composition and boar taint in pork fat. |
2022 |
Argemí Armengol, I.; Villalba, D.; Bertolín, J.R.; Latorre, M.A.; Panella Riera, N.; Álvarez Rodríguez, J. |
Article d'investigació |
Locally Grown Crops and Immunocastration in Fattening Heavy Pigs: Effects on Performance and Welfare. |
2022 |
Argemí Armengol, I.; Villalba, D.; Vall, L.; Coma, R.; Roma, J.; Álvarez Rodríguez, J. |
Article d'investigació |
Actitudes de los consumidores de carne de cerdo en el noreste de España y Portugal |
2020 |
Argemí Armengol, I.; Villalba, D.; Ripoll, G.; Teixeira, A.; Álvarez Rodríguez, J. |
Article en revista divulgativa |
Estrategias de alimentación, evaluación del impacto ambiental y valoración económica de dietas de porcino ecológico |
2020 |
Argemí Armengol I.; Villalba D.; Tor M; Alvarez Rodriguez J. |
Article d'investigació |
Factors de variació en la producció de canals de porcí ecològica i convencional |
2020 |
Argemi Armengol, I.; Villalba, D.; Alvarez Rodriguez, J. |
Article d'investigació |
Effects of dietary roughage on organic pig performance, behaviour and antioxidants accretion in perirenal adipose tissue |
2020 |
Argemí Armengol, I.; Villalba, D.; Tor, M.; Bertolín, JR.; Latorre, MA.; Álvarez Rodríguez, J. |
Article d'investigació |
The extent to which genetics and lean grade affect fatty acid profiles and volatile compounds in organic pork |
2019 |
Argemí-Armengol I; Villalba D; Tor M; Pérez-Santaescolástica C; Purriños L; Lorenzo JM; Álvarez-Rodríguez J |
Article d'investigació |
Genetic but not lean grade impact on growth, carcass traits and pork quality under organic husbandry |
2019 |
Argemi-Armengol I; Villalba D; Ripoll G; Alvarez-Rodriguez J |
Article d'investigació |
Credence cues of pork are more important than consumers' culinary skills to boost their purchasing intention |
2019 |
Argemí-Armengol I; Villalba D; Ripoll G; Teixeira A; Álvarez-Rodríguez J |
Article d'investigació |
Nuevas estrategias de alimentación en el porcino ecológico |
2018 |
Argemí I; Villalba D; Álvarez-Rodríguez J |
Article en revista divulgativa |
Cría del porcino blanco ecológico en España |
2016 |
Immaculada Argemí-Armengol; Carmelo García Romero |
Article en revista divulgativa |